Publié le par Cat&JM
Publié dans : #Divers

ENTRE LARZAC ET CÉVENNES

 

Mercredi 9 octobre

 

Zut, il pleut ! L’idée nous effleure d’aller admirer le Saut de la Truite. Pas de sentier, mais un immense escalier, qui monte tout droit dans la colline. 30 mn de marche pour y accéder, sous la pluie, cela nous motive peu. Nous restons à l’abri dans notre petit fourgon et roulons vers le Lac du Merle. Puis direction Bressac. Oh, un joli pont en pierre comme je les aime… Stop ! Un gars brandit un panneau récupéré on ne sait où, et fait traverser ses vaches… Nous arrivons à Lacaune Les Bains, ville du jambon (il y en a partout pendus dans les vitrines). Non, non, les sources chaudes ne vous ferons pas maigrir ! Continuons, St Affrique et Roquefort s/Soulzon où nous visitons les caves Gabriel Coulet. Après dégustation, évidemment nous ne résistons par à l’achat du délicieux fromage. Et c’est aux Rives, petit hameau, que nous dénichons une auberge, qui nous servira une cuisine familiale.

ENTRE LARZAC ET CEVENNES
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Et si nous allions voir l’arche de pierre où, dans une vie antérieure, nous avons passé de bons moments. Nous retrouvons la piste, mais le terrain est clôturé. Nous avançons un peu avec le camion, mince des travaux, la suite est défoncée. Nous repartons en marche arrière puis enfin nous nous garons. Enfin, à pieds, nous accédons à nos souvenirs… Et si nous allions visiter la Couvertoirade ? Nous négligeons le parking payant, nous garons plus loin et revenons vers le village médiéval, fortifié. Nous grimpons sur les remparts, nous baladons dans le hameau où des artisans nous proposent de jolies choses, mais trop chères pour notre bourse. L’église des Templiers est bien sûr fermée. L’ensemble est joli et vaut le coup d’œil. Nous allons bivouaquer un peu plus loin, sur le Larzac. J’adore cette région, à l’atmosphère si particulière…

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Jeudi 10 octobre

 

Et pourtant il faut rentrer. Nous remontons vers Florac pour prendre la Corniche des Cévennes et rêver encore un peu...

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